Raclette

Un succès qui traverse les âges
Le « fromage rôti » que les bergers consommaient l’été, au milieu de leurs vaches, n’a pas beaucoup changé depuis le Moyen âge. Aujourd'hui appelée " Raclette", toujours aussi fondante et onctueuse, c'est un plat convivial à partager dans l'ambiance chaleureuse des soirées d'hiver au coin du feu.
Alors laissez-vous tenter par le goût franc de notre raclettes de saison Entremont Terroirs et Sélection :
Le petit plus des raclettes Entremont ? Une texture onctueuse et coulante pour un nappage idéal.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie | Matière grasse | dont acides gras saturés | Glucides | dont sucres | Protéines | Sel | Calcium |
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1427kJ / 344 kcal | 28g | 19g | <0,5g | <0,5g | 23g | 1,7g |
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