Gruyère France IGP

Praatjes vullen geen gaatjes…

De gaatjes zijn het fabrieksmerk van de Gruyère France IGP* van Entremont Terroirs en Sélection, een gekookte harde kaas die voornamelijk van rauwe melk van Montbeliard koeien gemaakt wordt. De in warme kelders gerijpte Gruyère France IGP ontwikkelt gaatjes ter grootte van een hazelnoot en heeft een soepele textuur. 

Zijn sterke punt? Iedereen plezieren… een gruyère waar iedereen van houdt, die minstens 4 maanden gerijpt is, met een soepele textuur en een typische fruitige smaak.

Aan tafel vraagt iedereen nog een stukje!

* Beschermde geografische aanduiding

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie Matière grasse dont acides gras saturés Glucides dont sucres Protéines Sel Calcium
1680kJ / 405 kcal 33g   21g  <0,5g  <0,5g  27g  0,9g  880mg