Emmentalerfondue met duo van pens
Emmentalerfondue met duo van pens
Ingrediënten
Voor 16 spiesjes
16 witte minipensjes
16 zwarte minipensjes
16 grote witte druiven
16 kleine brochettestokjes
Fondue met Franse emmentaler
1 klein teentje knoflook
6 cl droge witte wijn
225 g geraspte Franse emmentaler
1 afgestreken koffielepel bloem
1 koffielepel kirsch
zwarte peper
Bereiding
Spiesjes : Bak de minipensjes om ze te kleuren in een pan met wat olie. Maak vervolgens de spiesjes door afwisselend zwarte en witte minipensjes en druiven op de stokjes te steken. Hou ze vervolgens warm.
Crédit Photo :